Рыбная солянка

1200 

На растительном масле обжариваем огурцы, лук, томат, каперсы, маслины и заливаем рыбным бульоном, варим до готовности. Добавляем копчёную щуку, нерку и муксун. Украшаем дольками лимона, подаем со сметаной, 380 мл

Категория: