Холодец
700 ₽
Говяжий бульон с морковью, луком и сельдереем выкладывается слоями, чередуясь с мясом. Подаем с дижонской горчицей, и соусом из сливочного хрена, яблока и огурца. Украшаем натертым хреном, редисом и гренками из бородинского хлеба 380 г.
