Карпаччо из сибаса с трюфельным соусом и красной икрой

Филе сибаса нарезается слайсами и подается с соусом на основе сока лимона и лайма, трюфельного масла, кленового сиропа и соевого соуса. Карпаччо из сибаса украшается красной икрой, перцем чили и кресс салатом.
Вес 110 г