Овощи в устричном соусе с кинзой

Болгарский перец, кабачки, баклажан, древесные грибы, шампиньоны, вешенки, морковь, брокколи, чили перец острый, чеснок мелкой нарезки жарятся на сковороде на оливковом масле. Подаем в соево-устричном соусе с добавлением кунжутного масла.