Ротти с угрём и икрой тобико

Поверх тонкой обжаренной на растительном масле лепёшки, покрытой творожным сыром, выкладывают слайсы свежего авокадо и копчёного угря. Ротти с угрём украшается икрой летучей рыбы, кунжутом и кресс салатом, заправкой из соуса унаги.
258 г