Тар-тар из лосося с ананасом и тобико

Тартар из свежего лосося с ананасом, икрой тобико. Заправляется соусом понзу на основе соевого соуса и мирина с добавлением имбиря, сока лимона, рыбного соуса, чили перца и зеленого лука.

Вес 165 гр.