Тар-тар из тунца, авокадо, томатами и соусом понзу
1800 ₽
Кубики нарезанного тунца YELLOWFIN замешиваются с авокадо, томатами и луком шалот. Заправляются соусом понзу на основе соевого соуса и мирина с добавлением имбиря, сока лимона, зеленого лука, рыбного соуса, перца чили и трюфельного масла. При подаче украшается луком сибулет, кресс-салатом и долькой лайма.
Вес 240 гр.